超特急！たけのこの炊き込みご飯の作り方
忙しい〜けど自炊ご飯をたべたい、、、
色々さぼりながらしっかりしたご飯を食べました｡:+((*´艸`))+:｡
- 餃子
- 炊き込みご飯
- 小松菜と豚肉の炒めもの
餃子は市販のものを焼きました。たまには仕方ないよね。
小松菜と豚肉の炒めものはさっと炒めて生姜と醤油で味付け。栄養たっぷりで調理時間が短く好きな献立です。
炊き込みご飯は、これでおさぼりしました。
筑前煮の具の水煮パック！
春といえばたけの炊き込みご飯。
たけのこ、人参、蓮根、こんにゃく
入れたい具材が揃っているので使ってみました。
【材料】
筑前煮の水煮パック 1袋
米 2号
油揚げ 1枚
えのき茸 半房
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
ほんだし 小さじ1
筑前煮の水煮の具材をざくざく荒くきざみます。
調味料と合わせて2合分の水を注ぎ、刻んだ水煮、油揚げ、えのき茸を加えて炊飯。
炊きあがったらしらすを加えて少し蒸らして完成！ 
野菜を一つ一つ刻むのが面倒なので楽です😁
お味もとっても美味しかった。
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