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簡単ツナとトマトのパスタの作り方

   

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うちにあるものでパスタ😄

冷蔵庫にちょっと柔らかくなっなトマトがあったので、ツナ缶と合わせてパスタ。

  

材料

(パスタ 2人分)

  • ニンニクすりおろし 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • トマト 2つ
  • タマネギ 半分
  • コンソメ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1〜2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 黒胡椒
  • 粉チーズ

作り方

  1. フライパンにオリーブオイル、ニンニクすりおろしを加え火にかけ、みじん切りにしたタマネギを炒める。
  2. タマネギがしんなりしたらツナ缶を加え炒める。
  3. 角切りにしたトマトを加えて炒め、水分が出てきたら、コンソメ、黒胡椒、砂糖、ケチャップで味つけする
  4.  フツフツと煮えたら粉チーズをかける。
  5. 茹でた麺をあえたら完成。

ケチャップと砂糖を加えると味が引き締まります!バターを落としてもコクがでて美味しいとおもいます。

 

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