さぼり飯。フライパンにこびりついたホワイトソースをリメイクw 美味しいクリームパスタに化けた。
こんばんは。
にゃもです。
ニョッキの翌日、中途半端に残ったホワイトソースがフライパンにこびりついておりますww
ちゃんと綺麗に全部取ったほうが・・・・というズボラ感丸出しのフライパンですが、皿に盛っているときに、これちょっとだけ残しておいたら、使えるんじゃないかとwww
この時期涼しいから、冷蔵庫にもいれず、蓋しておいておいて、翌日ランチに活用です。ww（ズボラだ）
ちょこっと、水をたして加熱。
パスタをゆでて（アルデンテがおすすめ。ゆで時間マイナス１分。）ホワイトソースにドボン。チーズなんかかけたらなお良し。
美味しいクリームパスタに化けた！！
要は普通のクリームパスタだから当然とても美味しい。
さぼり飯には見えないな😄
ハロウィンにぴったりの簡単かぼちゃのニョッキのホワイトソースをリメイクしてます。ニョッキの記事はこちら。
簡単なのに褒められる！手作りかぼちゃのニョッキ・ホワイトソースの作り方【ハロウィン】
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