さぼり飯。フライパンにこびりついたホワイトソースをリメイクw 美味しいクリームパスタに化けた。
こんばんは。
にゃもです。
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4263.jpg)
ニョッキの翌日、中途半端に残ったホワイトソースがフライパンにこびりついておりますww
ちゃんと綺麗に全部取ったほうが・・・・というズボラ感丸出しのフライパンですが、皿に盛っているときに、これちょっとだけ残しておいたら、使えるんじゃないかとwww
この時期涼しいから、冷蔵庫にもいれず、蓋しておいておいて、翌日ランチに活用です。ww(ズボラだ)
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4264.jpg)
ちょこっと、水をたして加熱。
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パスタをゆでて(アルデンテがおすすめ。ゆで時間マイナス1分。)ホワイトソースにドボン。チーズなんかかけたらなお良し。
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美味しいクリームパスタに化けた!!
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4266.jpg)
要は普通のクリームパスタだから当然とても美味しい。
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4268.jpg)
さぼり飯には見えないな😄
ハロウィンにぴったりの簡単かぼちゃのニョッキのホワイトソースをリメイクしてます。ニョッキの記事はこちら。
簡単なのに褒められる!手作りかぼちゃのニョッキ・ホワイトソースの作り方【ハロウィン】
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