かぶとひき肉のとろみ煮の作り方
こんばんは。にゃもです。
いつもやっている大根とひき肉のとろみ煮のかぶバージョン。
トロトロのカブがとっても美味しく体も温まります😋
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2016/01/img_6873.jpeg)
作り方は、
まず、ひき肉とたっぷりの生姜を炒めます。
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2016/01/img_6845.jpeg)
お水とダシ、カブを入れてコトコト。
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2016/01/img_6846.jpeg)
カブが少しな柔らかなったら、みりん、醤油、カブの葉を加えてコトコト。
![](http://yonayonasyokudo.com/wp-content/uploads/2016/01/img_6847.jpeg)
カブがトロトロになったら、水溶き片栗粉ととろみをつけて完成です😋
アツアツで美味しいです。
とろみをご飯にかけてたべるのもおすすめ!
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おかず かぶ, とろみ, ひき肉, 作り方, 煮物