高知地鶏、土佐ジローが忘れられない美味しさだった
ずっと気になっていた、土佐ジローを思いがけず食べる事が出来ました😃
高知移住ブロガーイケダハヤトさんが頻繁に紹介していた土佐ジロー。
高知の地鶏なんですが、とっても美味しそうで、いつか高知に行ったら食べたいな〜、なんて思っていました。
が、思ったより早くチャンスが訪れました。ふらっとはいった東京二子玉川の居酒屋メニューに土佐ジローが。
これは食べるしかありません😊友人は、なに？土佐ジロー？と。
まだあまりメジャーではないのかな。確かに、地鶏といえば、名古屋コーチン、日向、とか思い浮かびますよね。
こちらが土佐ジローの手羽先。
ぼんじり、ネギマも頂きましたが、酔っぱらていて写真に収め忘れました😅
想定以上の美味しさで驚き。
とにかく味が濃くて、身が締まっていて噛むと旨味が広がります。なんというか、肉厚プリプリというより、小ぶりで 味が凝縮されている感じ。
一緒にいた友人曰く細マッチョな味。ちょっとわかる。
刺身のお店だったんですけど、土佐ジローが断トツ美味しかったです笑
今朝も土佐ジローの旨味を反芻笑 本当に美味しかった〜。同居人Eくんにも食べさせてあげたいなあ。人に勧めたくなる美味しさでした。
イケダハヤトさんは生で食してらっしゃいました。高知行って絶対たべるぞ〜！
イケダハヤトさんの記事はこちら