とり塩そうめん と レンジで簡単サクサクチーズサラダ
素麺の季節になりましたね〜
いつもと少し違う、鳥だしの冷たい素麺です😃
鶏ガラとお塩少しを水で溶かし、冷やしておきます。
鳥のササミに、ニンニク、酒を擦り込み、レンジでチン。
素麺をゆで、お水でしっかり洗い冷やして、冷やしておいたお汁に。
ほぐしたササミ、ミョウガ、シソ、ゴマをトッピング。少しごま油を垂らしても⭕️
鳥のスープと素麺がとっても合います😃おいし〜
続いてサラダ。
いつもの手抜きサラダが、
簡単なワザでいつもとちがう😋
スライスチーズを1分くらい レンジでチン
サクサクのチーズせんべいの出来上がり!これだけでたべてもおいし〜
サラダにのせてくずしてたべます。
サクサクチーズのサラダができた⭕️
おいし〜
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