カリカリとろりの簡単ベーコンチーズ餅の作り方
こんにちは、にゃもです。
小腹が空いたけど買い物いきたくない。
先日みぞれ鍋の〆でお餅を買ってあったので、冷蔵庫のチーズとベーコンで、ベーコンチーズ餅を作りました。
なんだか餅たべると、いよいよ冬になるなあっ気分になってくる。
作り方はいたって簡単。
ベーコンで餅をくるっと巻く。内側にはチーズ。
黒胡椒かけても美味しい。油でカリッと焼き上げます。
はみ出したチーズがカリカリチーズせんべいみたいになるのがまた旨い。
ちょろっと醤油垂らして、蓋をして蒸し焼き。
できた！
香ばしい〜
外側カリカリサクサク、中トロトロでうまい。
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