簡単おつまみ!中華風たたききゅうり!
またまた、スナックカータンの動画を参考にしてつくりました〜
たたききゅうりです! 生姜とニンニクが効いててとっても美味しい。
これおつまみにぴったりです。簡単に作れますよ〜
きゅうりをたたきます!私は包丁のえの部分でやっちゃいます。
ヒビがはいるくらいにたたきます〜
これを4当分に切ると、こんなかんじにぼろっと崩れます!
ごま油、お酢、醤油、ニンニク、生姜を加えて揉み揉み。
ニンニクはすりおろしをいれましたが、スライスを入れてもいいかも!
このまま冷蔵庫にいれて寝かせます。
4時間くらい放置したらかなりしっかり味が染みてました!
本当に簡単で美味しいのでお酒のお供に是非〜😃
スナックカータンの動画はこちら
たたきまくりきゅうり
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