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簡単あったまる。ツナとキャベツのコンソメスープの作り方

   

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おはようございます。

お家に肉類のストックが無い時役立つのが、やっぱりツナ。

ツナでコクを出したコンソメスープをつくりました。

【材料】

ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、玉ねぎ、人参、ツナ缶、キャベツ、コンソメスープの素、塩、胡椒


鍋にツナ缶とニンニク、生姜を入れて炒めます。ツナ缶の油を少し加え炒めました。

 玉ねぎ、人参を加えて炒めます。


キャベツ、水、コンソメスープの素を加え、キャベツが柔らかくなるまで煮ます。塩胡椒で味を調えたら完成!


パスタと一緒に頂きました😃

ツナが良い味出してくれます。キャベツの食感も美味しい😃ニンニク生姜効果で体ポカポカ。

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