よなよな食堂〜毎日の簡単料理レシピ〜

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ワンポットパスタ  キャベツマスタード

   

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ワンポットパスタ。

最近パスタにするときは、大抵ワンポットにしちゃってます。

楽チンすぎ!!

更に楽をしたくて、私は具を炒める工程も省いてます⭕️

それでも十分美味しく仕上がるとおもいます😄

今日は、ジャガイモ、キャベツ、粒マスタード。  

フライパンに、角切りジャガイモ、キャベツ、オリーブオイル、お水、塩を入れ沸騰させます。その後、半分に折ったパスタを入れて煮えたら、最後にマスタードを加え出来上がり。

パスタ1人前で、お水400ccくらいです。出来上がりはお水が蒸発しきった状態に。

茹で時間は、パスタの袋に書いてある時間よりやや長め。お水が少ないと煮えるのが遅くなるので、途中足したり調整します。

 
パスタベーコンかアンチョビも加えても美味しいかも⭕️ 
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