【ワンポットで楽々】万願寺とうがらしのペペロンチーノ
立派な万願寺とうがらしが売っていたのでペペロンチーノにしてみました。
とうがらしといっても全然辛くないです〜ししとうみたい
最近よく東京のスーパーでも見かけますが京都の名産のようですね〜 
素焼きでも美味しい〜
さて、今日も楽したい私はワンポットでつくります〜
二人分のパスタ
お水 800cc
万願寺とうがらし 大2本
玉ねぎ 半分、ベーコン 1パック オリーブオイル にんにく
材料を入れて沸騰したら
半分に折ったパスタを加えてたまにかき混ぜます。袋に書いてある茹で時間より少し長めにかかります。出来上がりに水が蒸発している状態にします。途中様子をみて、足りなければお水を追加。
最後お水が蒸発したところでオリーブオイルを回しかこます
楽ちん〜
最近ワンポットばかりです
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