夏バテ防止 ポン酢でさっぱり豚肉の生姜炒め

  
いつもの豚肉の炒めものを、今日はポン酢でさっぱり仕上げました。

生姜もたっぷりいれています。生姜は食欲増進効果があり夏バテにもいいようですよ〜！

ムシムシ暑い日におすすめの一品。
ごま油に、生姜のすりおろしをたっぷり加え火にかけます。

  
豚肉をさっと炒めて、火が通り切る前に玉ねぎを加えます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、ポン酢を加えてさっと炒めて完成

  

  
一味唐辛子をふってピリ辛にしても美味しいです。

  

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