よなよな食堂〜毎日の簡単料理レシピ〜

今日なにつくろ?って迷ったら読む料理のブログ

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辛いもの好きのための夏野菜カレー

   

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暑い日にヒリヒリするカレーを食べて汗かくのが大好き!

なす、ししとう、カボチャをたっぷりいれた夏野菜カレーです。

カレールーは断然ジャワ派

もともと辛めな大人向けですが、スパイシーブレンドは更に辛め


さらに

いつもは、激辛で有名なLEEの10倍カレーをブレンドします。けど最近近所で売ってないんです。

今日はこちらで代用。

ガラムマサラに更に唐辛子が加わったパウダー!  

こちらは長野の善光寺 八幡屋蟻五郎という唐辛子で有名なブランドの商品です。

舐めると舌がヒリヒリします。

煮るときに混ぜ、食べる時かける。

 


 辛くておいしい!

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