簡単!ツナとトマトのパスタの作り方
こんにちは。にゃもです。
ツナとトマトのパスタです。これって不変の美味しさ。同居人E君も大喜びでした。
失敗なしで、簡単に作れるし、忙しい時も助かるメニューです。
普段は塩で味付けしてますが、今回はコンソメスープの素を入れてみたら旨かった〜😊
材料
- パスタ 1人前
- 塩 (麺茹でる用) 2ℓの水に対し大さじ1程度
- オリーブオイル 大さじ1
- ニンニクすりおろし 少々
- コンソメスープの素 小さじ1
- ツナ缶 1缶
- 玉ねぎ 1/4
- トマト 1個
作り方
1.フライパンにオリーブオイル、ニンニクすりおろし、玉ねぎを加えて炒める。
2.玉ねぎがしんなりしてきたら、ツナを加え炒める。(油も加えてOK 脂っこいのが苦手な方は油は切って加える)
3.角切りにしたトマト、コンソメスープの素を加えて、炒める。水分が出てきてしばらく煮立てたらソースは完成。
5.パスタが茹で上がったら、湯を切りフライパンに加え炒め、完成。
トマト缶を使ってもよいですが、いつも冷蔵庫にある生のトマトを使って簡単に作っています。ツナの風味がとっても美味しいですよ〜。
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