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簡単!ツナとトマトのパスタの作り方

   

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こんにちは。にゃもです。

ツナとトマトのパスタです。これって不変の美味しさ。同居人E君も大喜びでした。

失敗なしで、簡単に作れるし、忙しい時も助かるメニューです。

普段は塩で味付けしてますが、今回はコンソメスープの素を入れてみたら旨かった〜😊

材料

  • パスタ 1人前
  • 塩 (麺茹でる用) 2ℓの水に対し大さじ1程度
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクすりおろし 少々
  • コンソメスープの素 小さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/4
  • トマト 1個

作り方

1.フライパンにオリーブオイル、ニンニクすりおろし、玉ねぎを加えて炒める。

2.玉ねぎがしんなりしてきたら、ツナを加え炒める。(油も加えてOK 脂っこいのが苦手な方は油は切って加える)

3.角切りにしたトマト、コンソメスープの素を加えて、炒める。水分が出てきてしばらく煮立てたらソースは完成。



 4.鍋にたっぷりのお湯と塩を加えてパスタを茹でる。

5.パスタが茹で上がったら、湯を切りフライパンに加え炒め、完成。

トマト缶を使ってもよいですが、いつも冷蔵庫にある生のトマトを使って簡単に作っています。ツナの風味がとっても美味しいですよ〜。

 
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