金沢・能登の新鮮な魚と珍味を能登美で堪能
新鮮な魚を堪能したいなら、能登美へ。
店長の出身地、石川県能登七尾漁港より、朝捕れた魚介を空輸しているとのこと。とっても新鮮なお刺身が味わえますよ!
真ん中はカワハギの肝和え。大好物をたべれた〜おいしい!
肝ごと干したもみいか😊
こちらお隣福井県のへしこ。
しょっぱくはっこうさせた鯖。日本酒に合うんです〜 とてもしょっぱいので、ちびちびつまみながらお酒をいただくと最高。
日本酒は出羽桜をいただきました。下にのこらない爽やかなふわっとした味わいのお酒で大好き。
牡蠣のてんぷら〜
サクッとした衣から牡蠣の汁があふれます。おいし〜
珍味三点盛り〜
真ん中の真っ黒なのは、イカのすみ和え
他にも網焼きなど色々楽しめます!
▼能登美
http://www.notomi.jp
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外食, 未分類 日本酒, 能登美, 金沢料理