丸ごと玉ねぎのチーズコンソメスープ   と  ピーマンの肉詰め

 
新玉ねぎまるごと！

トロトロチーズ。

 
ニンニクベーコンをいためて、

コンソメスープを注ぎ、玉ねぎを蒸し煮に。30分くらいコトコト、、、、

途中水分がかなり蒸発するので

少し継ぎ足しながら煮ます。

玉ねぎが柔らかくなったら、

 
とろけるスライスチーズをのせて、

できあがり😋

 
大ぶりのピーマンがあったので

ピーマンの肉詰め！

 
ピーマンには薄力粉をふっておく

 
ハンバーグのたねをつめて

   

皮のほうから焼き、

ひっくり返したら、蓋をして蒸し焼きに。

フライパンに残った肉汁、ケチャップ、ソースで、タレをつくりました。
 

おいしい😄
↓いいね！とおもったらポチっとお願いします😀🎵

料理 ブログランキングへ

にほんブログ村

 - 料理 ピーマンの肉詰め, 玉ねぎ